

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de los Estados Unidos exigió el retiro urgente de alimentos de todos los supermercados del país por contaminación de listeria. El consumo de productos en este estado deriva en grandes consecuencias para la salud que, en algunos casos, pueden ser mortales.
El anuncio de la FDA se realizó a través de su sitio web y es importante que todos los ciudadanos revisen sus cocinas, ya que de poseer el producto contaminado deben desecharlo rápidamente a la basura.
La FDA exige el retiro urgente de este alimento por contaminación de listeria
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) anunció el retiro urgente de "paquetes de 200 g de hongo enoki" de la compañía Harvest NYC Inc., de Brooklyn por contaminación de listeria.
"Los hongos Enoki retirados del mercado se distribuyeron en tiendas minoristas de todo el país. El producto viene en un envase de plástico verde de 200 g, marcado con el código de barras UPC 6975730520101 en la etiqueta posterior, distribuido por Hofood99 Inc., 21903 56th Ave Oakland Gardens, NY 11364", señala el informe de la administración.

Si bien por el momento no se registró ningún caso grave por consumo del producto, las autoridades informaron sobre los síntomas más frecuentes por listeria y cómo identificarlos.
¿Cuáles son las consecuencias de la listeria para la salud?
Puede causar infecciones graves e incluso mortales en niños pequeños.
Puede causar infecciones graves e incluso mortales en personas mayores o frágiles.
Puede causar infecciones graves e incluso mortales en personas con sistemas inmunitarios debilitados.
En personas sanas, puede provocar fiebre alta.
En personas sanas, puede provocar dolor de cabeza intenso.
En personas sanas, puede provocar rigidez en el cuello.
En personas sanas, puede provocar náuseas.
En personas sanas, puede provocar dolor abdominal.
En personas sanas, puede provocar diarrea.
En mujeres embarazadas, puede causar abortos espontáneos.
En mujeres embarazadas, puede causar muerte fetal.

¿Qué hacer si compré el producto retirado por la FDA?
Cuando la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) exige el retiro urgente de un producto lo anuncia a través de su sitio web y brinda los canales de contacto para todos los consumidores que hicieron uso del alimento contaminado.
En este caso, quienes hayan consumido los hongos enoki contaminados con listeria, deben desechar inmediatamente el alimento y pueden comunicarse con la compañía al (718) 596-0777.















